สีของปลาคราฟ/ปลาคาร์ฟ
สีของปลาคราฟ เป็นสารสีที่มาจากสารแคโรทีนอยด์
ซึ่งปลาคาร์ฟไม่สามารถสังเคราะห์สารเหล่านี้ได้เอง
แต่สารแคโรทีนอยด์ที่ทำให้เกิดสีในตัวปลาคราฟจะมาจากอาหารที่ได้รับในแต่ละวัน
ซึ่งสีจากสารแคโรทีนอยด์จะให้สีเหลือง ส้ม และแดง
โดยสีแดงในปลาคราฟเกิดจากสารแคโรทีนอยด์ชนิด astaxanthin ซึ่งปลาคราฟสามารถสะสม
และเปลี่ยนสารสีเหล่านี้ให้อยู่ในร่างกายได้
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น